รหัสวิชา/ชุดวิชา Course Code	HS703802
ภาษาไทย Thai name	ภาษาตะวันตกเพื่อการท่องเที่ยว
ภาษาอังกฤษ English name	WESTERN LANGUAGES FOR TOURISM
จํานวนหน่วยกิต Number(s) of Credits	3(3-0-6)

ประเภท Type	รายวิชาบังคับ (Compulsory Course)
ในหลักสูตร in the Program of	หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาภาษาตะวันตก (หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2565)
และ เป็นรายวิชา/ชุดวิชาในหลักสูตร and if also used in other academic programs, please specify the program and the subject type

อาจารย์ผู้รับผิดชอบ Course Coordinator	ผู้ช่วยศาสตราจารย์เฟื่องเกษ ทองวันชัย
อาจารย์ผู้สอน Lecturers	ผู้ช่วยศาสตราจารย์เฉลิมเกียรติ มินา ผู้ช่วยศาสตราจารย์เฟื่องเกษ ทองวันชัย อาจารย์Sophie Marijam Grobe

ความรู้ Knowledge	นักศึกษาสามารถอธิบายคำศัพท์ สำนวนภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม นักศึกษาอธิบายหลักไวยากรณ์ภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนที่ต้องใช้ในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม นักศึกษาสามารถอธิบายหน้าที่และคุณลักษณะของมัคคุเทศก์ที่ดี วางแผนท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม
จริยธรรม Ethics	นักศึกษาแสดงออกซึ่งคุณธรรมจริยธรรม ทัศนคติที่ดีต่ออาชีพมัคคุเทศน์ มีรับผิดชอบที่ได้รับมอบหมาย ตรงต่อเวลาในการเข้าเรียน การส่งงานและสามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้
ทักษะ Skills	นักศึกษาสามารถวิเคราะห์ แก้ปัญหา จัดการกับข้อร้องเรียนของลูกทัวร์ได้อย่างเหมาะสมตามสถานการณ์ นักศึกษาประยุกต์ใช้ภาษาภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนในในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยว รวมถึงการบรรยายสถานที่ท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม นักศึกษาสามารถออกแบบโปรแกรมการท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม นักศึกษาเลือกใช้เทคโนโลยีหรือโปรแกรมผลิตสื่อเพื่อนำเสนอผลงานได้อย่างเหมาะสม
ลักษณะบุคคล Character	นักศึกษาแสดงออกถึงการเป็นผู้ที่มีทักษะการสื่อสารที่ดี

ภาษาไทย Thai	หลักการมัคคุเทศก์เบื้องต้น ประเภทมัคคุเทศก์ การท่องเที่ยวและนักท่องเที่ยว ศัพท์ สำนวน โครงสร้างประโยค ภาษาฝรั่งเศส เยอรมัน และสเปน ในการให้บริการและข้อมูลเกี่ยวกับการท่องเที่ยว
ภาษาอังกฤษ English	Basic principles of tour guide, types of tour guide, tourism and tourists, vocabulary, expressions, structures of French, German and Spanish in providing services and tourism information

รูปแบบ Delivery mode	Classroom-based learning Work integrated learning
รูปแบบการจัดการเรียนรู้ Learning management Method	Task-based learning Experiential learning

สัปดาห์ที่ Week	หัวข้อการสอน Teaching topics	จํานวน ชั่วโมง Number of hours		CLO	กิจกรรมการเรียนการสอน สื่อ/ เอกสารและช่องทางการสอน Teaching and Learning Activities, Instructional Media/ Materials, and Teaching Channels
		ทฤษฎี	ปฏิบัติ
1	(เรียนรวมทั้งสามภาษา) - แนะนำรายวิชา เนื้อหา วิธีการเรียนการสอน วิธีการวัดและประเมินผล 1.1 ข้อตกลงร่วมในชั้นเรียน 1.2 เกณฑ์คะแนน 1.3 แลกเปลี่ยนความคิดเห็น 1.4 แนะนำความรู้ทั่วไปที่น่าสนใจเกี่ยวกับภาษาสเปน ภาษาฝรั่งเศสและภาษาเยอรมันที่ใช้ในแวดวงการท่องเที่ยว 1.5 ทำแบบทดสอบก่อนเรียน	3		E1: นักศึกษาแสดงออกซึ่งคุณธรรมจริยธรรม ทัศนคติที่ดีต่ออาชีพมัคคุเทศน์ มีรับผิดชอบที่ได้รับมอบหมาย ตรงต่อเวลาในการเข้าเรียน การส่งงานและสามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้	กิจกรรมการเรียนการสอน 1.บรรยายแนะนำแนวทางการเรียนการสอน 2.แนะนำเอกสารประกอบการสอนและสื่อการสอนต่างๆ ที่จะใช้ในวิชา 3. การแข่งขันตอบคำถาม 4. การแสดงความคิดเห็น 5. แบบฝึกหัดก่อนเรียน สื่อ/ เอกสารและช่องทางการสอน 1. ประมวลรายวิชา 2. เว็บไซต์ 3.ใบงาน warm up 4. kahoot game
2-4	(เรียนรวมทั้งสามภาษา) 1.หลักการมัคคุเทศก์เบื้องต้น 2.ประเภทมัคคุเทศก์ 3.ประเภทการท่องเที่ยว 4. นักท่องเที่ยวจากสเปน เยอรมันและฝรั่งเศสในประเทศไทย	9		K3: นักศึกษาสามารถอธิบายหน้าที่และคุณลักษณะของมัคคุเทศก์ที่ดี วางแผนท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม S2: นักศึกษาประยุกต์ใช้ภาษาภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนในในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยว รวมถึงการบรรยายสถานที่ท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม E1: นักศึกษาแสดงออกซึ่งคุณธรรมจริยธรรม ทัศนคติที่ดีต่ออาชีพมัคคุเทศน์ มีรับผิดชอบที่ได้รับมอบหมาย ตรงต่อเวลาในการเข้าเรียน การส่งงานและสามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ C1: นักศึกษาแสดงออกถึงการเป็นผู้ที่มีทักษะการสื่อสารที่ดี	กิจกรรมการเรียนการสอน 1. การบรรยาย 2. การทำกิจกรรมกลุ่ม 3.การอภิปรายกลุ่มย่อย 4. การนำเสนอระหว่างกลุ่ม สื่อ/ เอกสารและช่องทางการสอน 1.เอกสารประกอบการสอน 2..สไลด์ 3..แบบฝึกปฏิบัติแปล 4.Quizziz (แบบฝึกหัดก่อนและหลังเรียน)
5-7	(สัปดาห์ที่ 5-16 แยกเรียนตามภาษา) ศัพท์ สำนวนโครงสร้างประโยค บทสนทนาที่ใช๎ในการอธิบายข้อมูลสําหรับการท่องเที่ยว -สถานการณ์ที่เกี่ยวข้องกับการนำเที่ยว -ลักษณะทางวัฒนธรรมที่แตกต่างระหว่างวัฒนธรรม นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติและนักท่องเที่ยวชาวสเปน เยอรมันและฝรั่งเศส	9		K1: นักศึกษาสามารถอธิบายคำศัพท์ สำนวนภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม K2: นักศึกษาอธิบายหลักไวยากรณ์ภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนที่ต้องใช้ในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม K3: นักศึกษาสามารถอธิบายหน้าที่และคุณลักษณะของมัคคุเทศก์ที่ดี วางแผนท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม S1: นักศึกษาสามารถวิเคราะห์ แก้ปัญหา จัดการกับข้อร้องเรียนของลูกทัวร์ได้อย่างเหมาะสมตามสถานการณ์ S2: นักศึกษาประยุกต์ใช้ภาษาภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนในในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยว รวมถึงการบรรยายสถานที่ท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม S3: นักศึกษาสามารถออกแบบโปรแกรมการท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม S4: นักศึกษาเลือกใช้เทคโนโลยีหรือโปรแกรมผลิตสื่อเพื่อนำเสนอผลงานได้อย่างเหมาะสม E1: นักศึกษาแสดงออกซึ่งคุณธรรมจริยธรรม ทัศนคติที่ดีต่ออาชีพมัคคุเทศน์ มีรับผิดชอบที่ได้รับมอบหมาย ตรงต่อเวลาในการเข้าเรียน การส่งงานและสามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ C1: นักศึกษาแสดงออกถึงการเป็นผู้ที่มีทักษะการสื่อสารที่ดี	กิจกรรมการเรียนการสอน - บรรยาย - แบบฝึกหัดศัพท์ - ทำงานคู่/กลุ่ม - บทบาทสมมติสถานการณ์จำลอง - มอบหมายค้นคว้าเพิ่มเติม สื่อ/ เอกสารและช่องทางการสอน 1เอกสารระกอบการสอน 2.ใบงานเสริม 3.สื่อออนไลน์ 4. kahoot game
8-9	ศัพท์ สำนวน โครงสร้างประโยคที่ภาษาสเปน เยอรมันและฝรั่งเศสที่ใช้ในแผนการนำเที่ยว ภาษาการท่องเที่ยว ศัพท์เฉพาะด้าน และลักษณะภาษาที่ใช้ในสื่อประชาสัมพันธ์การท่องเที่ยว	6		K1: นักศึกษาสามารถอธิบายคำศัพท์ สำนวนภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม K2: นักศึกษาอธิบายหลักไวยากรณ์ภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนที่ต้องใช้ในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม K3: นักศึกษาสามารถอธิบายหน้าที่และคุณลักษณะของมัคคุเทศก์ที่ดี วางแผนท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม S1: นักศึกษาสามารถวิเคราะห์ แก้ปัญหา จัดการกับข้อร้องเรียนของลูกทัวร์ได้อย่างเหมาะสมตามสถานการณ์ S2: นักศึกษาประยุกต์ใช้ภาษาภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนในในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยว รวมถึงการบรรยายสถานที่ท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม S3: นักศึกษาสามารถออกแบบโปรแกรมการท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม S4: นักศึกษาเลือกใช้เทคโนโลยีหรือโปรแกรมผลิตสื่อเพื่อนำเสนอผลงานได้อย่างเหมาะสม E1: นักศึกษาแสดงออกซึ่งคุณธรรมจริยธรรม ทัศนคติที่ดีต่ออาชีพมัคคุเทศน์ มีรับผิดชอบที่ได้รับมอบหมาย ตรงต่อเวลาในการเข้าเรียน การส่งงานและสามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ C1: นักศึกษาแสดงออกถึงการเป็นผู้ที่มีทักษะการสื่อสารที่ดี	กิจกรรมการเรียนการสอน - บรรยาย - แบบฝึกหัดศัพท์ - ทำงานคู่/กลุ่ม - บทบาทสมมติสถานการณ์จำลอง - มอบหมายค้นคว้าเพิ่มเติม สื่อ/ เอกสารและช่องทางการสอน 1เอกสารระกอบการสอน 2.ใบงานเสริม 3.สื่อออนไลน์ 4. kahoot game
10-11	ศัพท์ สำนวน โครงสร้างประโยคที่ภาษาสเปน เยอรมันและฝรั่งเศสที่ใช้เตรียมการนำเที่ยวและลงพื้นที่ท่องเที่ยวจริง - การเลือกแหล่งท่องเที่ยวเที่ยว - ข้อมูลแหล่งท่องเที่ยว - สถานการณ์บนรถระหว่างเดินทาง - สถานการณ์ในร้านอาหาร -สถานการณ์ในแหล่งท่องเที่ยว	6		K1: นักศึกษาสามารถอธิบายคำศัพท์ สำนวนภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม K2: นักศึกษาอธิบายหลักไวยากรณ์ภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนที่ต้องใช้ในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม K3: นักศึกษาสามารถอธิบายหน้าที่และคุณลักษณะของมัคคุเทศก์ที่ดี วางแผนท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม S1: นักศึกษาสามารถวิเคราะห์ แก้ปัญหา จัดการกับข้อร้องเรียนของลูกทัวร์ได้อย่างเหมาะสมตามสถานการณ์ S2: นักศึกษาประยุกต์ใช้ภาษาภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนในในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยว รวมถึงการบรรยายสถานที่ท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม S3: นักศึกษาสามารถออกแบบโปรแกรมการท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม S4: นักศึกษาเลือกใช้เทคโนโลยีหรือโปรแกรมผลิตสื่อเพื่อนำเสนอผลงานได้อย่างเหมาะสม E1: นักศึกษาแสดงออกซึ่งคุณธรรมจริยธรรม ทัศนคติที่ดีต่ออาชีพมัคคุเทศน์ มีรับผิดชอบที่ได้รับมอบหมาย ตรงต่อเวลาในการเข้าเรียน การส่งงานและสามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ C1: นักศึกษาแสดงออกถึงการเป็นผู้ที่มีทักษะการสื่อสารที่ดี	กิจกรรมการเรียนการสอน - บรรยาย - จำลองการแนะนำสถานที่ท่องเที่ยว - วางแผนกลุ่ม - นำเสนอแผนงาน - จัดส่งแผนการท่องเที่ยวและข้อมูลสถานที่ท่องเที่ยว สื่อ/ เอกสารและช่องทางการสอน -เอกสารประกอบการสอน - ใบงานเสริม - สื่อออนไลน์ - ตัวอย่างโปรแกรมทัวร์ - วีดีโอ
12-13	ศัพท์ สำนวน โครงสร้างประโยคที่ภาษาสเปน เยอรมันและฝรั่งเศสที่ใช้การรับมือกับปัญหาเฉพาะหน้าที่อาจจะเกิดขึ้น 1.ลักษณะภาษา 2. ลักษณะข้อร้องเรียน 3. คำแนะนำและข้อพึงระวังในการแก้ปัญหาเฉพาะหน้า	6		K1: นักศึกษาสามารถอธิบายคำศัพท์ สำนวนภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม K2: นักศึกษาอธิบายหลักไวยากรณ์ภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนที่ต้องใช้ในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม K3: นักศึกษาสามารถอธิบายหน้าที่และคุณลักษณะของมัคคุเทศก์ที่ดี วางแผนท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม S1: นักศึกษาสามารถวิเคราะห์ แก้ปัญหา จัดการกับข้อร้องเรียนของลูกทัวร์ได้อย่างเหมาะสมตามสถานการณ์ S2: นักศึกษาประยุกต์ใช้ภาษาภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนในในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยว รวมถึงการบรรยายสถานที่ท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม S3: นักศึกษาสามารถออกแบบโปรแกรมการท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม S4: นักศึกษาเลือกใช้เทคโนโลยีหรือโปรแกรมผลิตสื่อเพื่อนำเสนอผลงานได้อย่างเหมาะสม E1: นักศึกษาแสดงออกซึ่งคุณธรรมจริยธรรม ทัศนคติที่ดีต่ออาชีพมัคคุเทศน์ มีรับผิดชอบที่ได้รับมอบหมาย ตรงต่อเวลาในการเข้าเรียน การส่งงานและสามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ C1: นักศึกษาแสดงออกถึงการเป็นผู้ที่มีทักษะการสื่อสารที่ดี	กิจกรรมการเรียนการสอน - บรรยาย - แบบฝึกหัดศัพท์ - ทำงานคู่/กลุ่ม - บทบาทสมมติสถานการณ์จำลอง - มอบหมายค้นคว้าเพิ่มเติม สื่อ/ เอกสารและช่องทางการสอน 1เอกสารระกอบการสอน 2.ใบงานเสริม 3.สื่อออนไลน์ 4. kahoot game
14	ลงพื้นที่ปฎิบัติงานมัคคุเทศน์จริงตามแต่ละภาษากำหนด	3		K1: นักศึกษาสามารถอธิบายคำศัพท์ สำนวนภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม K2: นักศึกษาอธิบายหลักไวยากรณ์ภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนที่ต้องใช้ในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม K3: นักศึกษาสามารถอธิบายหน้าที่และคุณลักษณะของมัคคุเทศก์ที่ดี วางแผนท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม S1: นักศึกษาสามารถวิเคราะห์ แก้ปัญหา จัดการกับข้อร้องเรียนของลูกทัวร์ได้อย่างเหมาะสมตามสถานการณ์ S2: นักศึกษาประยุกต์ใช้ภาษาภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนในในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยว รวมถึงการบรรยายสถานที่ท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม S3: นักศึกษาสามารถออกแบบโปรแกรมการท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม E1: นักศึกษาแสดงออกซึ่งคุณธรรมจริยธรรม ทัศนคติที่ดีต่ออาชีพมัคคุเทศน์ มีรับผิดชอบที่ได้รับมอบหมาย ตรงต่อเวลาในการเข้าเรียน การส่งงานและสามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ C1: นักศึกษาแสดงออกถึงการเป็นผู้ที่มีทักษะการสื่อสารที่ดี	กิจกรรมการเรียนการสอน การลงพื้นที่ปฎิบัติงานการนำเที่ยว ณ สถานท่องเที่ยวจริงตามที่แต่ละวิชาเอกกำหนด สื่อ/ เอกสารและช่องทางการสอน - แผนการนำเที่ยว - บทพูดการให้ข้อมูลสถานที่ท่องเที่ยว - สื่อประชาสัมพันธ์การท่องเที่ยว
15	สรุปเนื้อหาก่อนสอบปลายภาค - สรุปผลการดำเนินงานโครงการท่องเที่ยว	3		K1: นักศึกษาสามารถอธิบายคำศัพท์ สำนวนภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม K2: นักศึกษาอธิบายหลักไวยากรณ์ภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนที่ต้องใช้ในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม K3: นักศึกษาสามารถอธิบายหน้าที่และคุณลักษณะของมัคคุเทศก์ที่ดี วางแผนท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม S2: นักศึกษาประยุกต์ใช้ภาษาภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนในในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยว รวมถึงการบรรยายสถานที่ท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม S3: นักศึกษาสามารถออกแบบโปรแกรมการท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม E1: นักศึกษาแสดงออกซึ่งคุณธรรมจริยธรรม ทัศนคติที่ดีต่ออาชีพมัคคุเทศน์ มีรับผิดชอบที่ได้รับมอบหมาย ตรงต่อเวลาในการเข้าเรียน การส่งงานและสามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้	กิจกรรมการเรียนการสอน - บรรยาย - แบบฝึกหัด - นำเสนอหน้าชั้น สื่อ/ เอกสารและช่องทางการสอน - เอกสารประกอบการสอน - ใบงานเสริม - รายงานการออกฝึกงานมัคคุเทศน์
รวมจำนวนชั่วโมง		45	0

วิธีการประเมิน Assessment Method	CLO	สัดส่วนคะแนน Score breakdown	หมายเหตุ Note
เข้าเรียนและมีส่วนร่วมในชั้นเรียน	E1: นักศึกษาแสดงออกซึ่งคุณธรรมจริยธรรม ทัศนคติที่ดีต่ออาชีพมัคคุเทศน์ มีรับผิดชอบที่ได้รับมอบหมาย ตรงต่อเวลาในการเข้าเรียน การส่งงานและสามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ C1: นักศึกษาแสดงออกถึงการเป็นผู้ที่มีทักษะการสื่อสารที่ดี	10
การส่งงานที่มอบหมายงานกลุ่มและงานเดี่ยว การนำเสนอผลงานหน้าชั้น	K1: นักศึกษาสามารถอธิบายคำศัพท์ สำนวนภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม K2: นักศึกษาอธิบายหลักไวยากรณ์ภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนที่ต้องใช้ในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม K3: นักศึกษาสามารถอธิบายหน้าที่และคุณลักษณะของมัคคุเทศก์ที่ดี วางแผนท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม S1: นักศึกษาสามารถวิเคราะห์ แก้ปัญหา จัดการกับข้อร้องเรียนของลูกทัวร์ได้อย่างเหมาะสมตามสถานการณ์ S2: นักศึกษาประยุกต์ใช้ภาษาภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนในในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยว รวมถึงการบรรยายสถานที่ท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม S3: นักศึกษาสามารถออกแบบโปรแกรมการท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม S4: นักศึกษาเลือกใช้เทคโนโลยีหรือโปรแกรมผลิตสื่อเพื่อนำเสนอผลงานได้อย่างเหมาะสม E1: นักศึกษาแสดงออกซึ่งคุณธรรมจริยธรรม ทัศนคติที่ดีต่ออาชีพมัคคุเทศน์ มีรับผิดชอบที่ได้รับมอบหมาย ตรงต่อเวลาในการเข้าเรียน การส่งงานและสามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ C1: นักศึกษาแสดงออกถึงการเป็นผู้ที่มีทักษะการสื่อสารที่ดี	40
การทดสอบย่อย	K1: นักศึกษาสามารถอธิบายคำศัพท์ สำนวนภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม K2: นักศึกษาอธิบายหลักไวยากรณ์ภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนที่ต้องใช้ในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม K3: นักศึกษาสามารถอธิบายหน้าที่และคุณลักษณะของมัคคุเทศก์ที่ดี วางแผนท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม S2: นักศึกษาประยุกต์ใช้ภาษาภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนในในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยว รวมถึงการบรรยายสถานที่ท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม E1: นักศึกษาแสดงออกซึ่งคุณธรรมจริยธรรม ทัศนคติที่ดีต่ออาชีพมัคคุเทศน์ มีรับผิดชอบที่ได้รับมอบหมาย ตรงต่อเวลาในการเข้าเรียน การส่งงานและสามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้	20	สัปดาห์ที่ 6 และ 10
การสอบปลายภาค หรือ final project	K1: นักศึกษาสามารถอธิบายคำศัพท์ สำนวนภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม K2: นักศึกษาอธิบายหลักไวยากรณ์ภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนที่ต้องใช้ในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม K3: นักศึกษาสามารถอธิบายหน้าที่และคุณลักษณะของมัคคุเทศก์ที่ดี วางแผนท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม S1: นักศึกษาสามารถวิเคราะห์ แก้ปัญหา จัดการกับข้อร้องเรียนของลูกทัวร์ได้อย่างเหมาะสมตามสถานการณ์ S2: นักศึกษาประยุกต์ใช้ภาษาภาษาฝรั่งเศส เยอรมันหรือสเปนในในแต่ละสถานการณ์การท่องเที่ยว รวมถึงการบรรยายสถานที่ท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม S3: นักศึกษาสามารถออกแบบโปรแกรมการท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้องเหมาะสม S4: นักศึกษาเลือกใช้เทคโนโลยีหรือโปรแกรมผลิตสื่อเพื่อนำเสนอผลงานได้อย่างเหมาะสม E1: นักศึกษาแสดงออกซึ่งคุณธรรมจริยธรรม ทัศนคติที่ดีต่ออาชีพมัคคุเทศน์ มีรับผิดชอบที่ได้รับมอบหมาย ตรงต่อเวลาในการเข้าเรียน การส่งงานและสามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ C1: นักศึกษาแสดงออกถึงการเป็นผู้ที่มีทักษะการสื่อสารที่ดี	30	สัปดาห์ที่ 15
สัดส่วนคะแนนรวม		100

ประเภทตำรา Type	รายละเอียด Description	ประเภทผู้แต่ง Author	ไฟล์ File
เอกสารประกอบการสอน	เฟื่องเกษ ทองวันชัย, เฉลิมเกียรติ มินาและโวลส์กัง โอลฟ์.(2562). เอกสารประกอบการสอนภาษาตะวันตกเพื่อการท่องเที่ยว (สเปน เยอรมันและฝรั่งเศส). คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (เอกสารอัดสำเนา)
หนังสือ หรือ ตำรา	เกรียงเทพ วีระนันทนาพันธ์. 2545. Kulturtourismus im Isaan. ขอนแก่น: สาขาวิชาภาษาเยอรมัน คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น.
หนังสือ หรือ ตำรา	เฉลิมเกียรติ มินา. (2556). Le français dans la région du Mékhong. เอกสารประกอบการสอนรายวิชา417 322. ขอนแก่น: สาขาวิชาภาษาฝรั่งเศส, คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, มหาวิทยาลัยขอนแก่น.
หนังสือ หรือ ตำรา	Blanco, A.I., Jiménez,E. et al.(2018).Turismo1. Curso de Español para Profesionales.Madrid.SGEL
หนังสือ หรือ ตำรา	BLOCH, M. (2002). Thaïlande. Paris: Les éditions Comex
หนังสือ หรือ ตำรา	BHANGANANDA, K. et WIWATSORN, W. (1989). Manuel pour guides touristiques. Bangkok:
หนังสือ หรือ ตำรา	Centellas A., Palacios, E. et al. (2016). Español para Profesionales. Turismo y
หนังสือ หรือ ตำรา	Hostelería.Spain.enCLAVCHIARI, O-C. et al. (1991). Les métiers du tourisme. Cours de français. Paris: Hachette.
หนังสือ หรือ ตำรา	DANY, M. et LALOY, J-R. (1980). Le français de l’hôtellerie et du Tourisme. Paris: Hachette
หนังสือ หรือ ตำรา	LE DIRAISON, Christine. (1993). En Thaïlande. Paris: Hachette.
หนังสือ หรือ ตำรา	Möller, Gerhard und Elfriede. (1990). Thailand, Kunst und Kulturgeschichte. Pforzheim: Goldstadtverlag.
หนังสือ หรือ ตำรา	Obst, W. (2556). German for Tourism in Thailand. Faculty of Humanities and Social Sciences. Khon Kaen University.

การประเมินประสิทธิผลรายวิชาและการทวนสอบ Evaluation of course effectiveness and validation

ประเมินโดยนักศึกษาผ่านระบบประเมินออนไลน์ของมหาวิทยาลัย (The Course is evaluated online by students via the university's course evaluation system) ประเมินโดยการทวนสอบผลสัมฤทธิ์การเรียนรู้โดยคณะกรรมการบริหารหลักสูตร (The Course learning outcomes are validated by the program committee.) ประเมินโดยสะท้อนผลการจัดการเรียนการสอนในช่วงของการเรียนแต่ละรายวิชา (Effectiveness of teaching and learning is evaluated periodically throughout the semester.)

การปรับปรุงการเรียนการสอนและประสิทธิผลของรายวิชา Improving Course instruction and effectiveness

นําผลการประเมินโดยนักศึกษา มาปรับปรุงและพัฒนาการจัดการเรียนการสอน (Improve and develop course instruction and assessment according to students' feedback.) นําผลการทวนสอบผลสัมฤทธิ์การจัดการเรียนการสอนเพื่อมาปรับปรุงการเรียนการสอนในรายวิชา (Improve and develop course instruction and assessment according to the course validation result.)

1.1	1.2	1.3	1.4	2.1	2.2	2.3	2.4	2.5	3.1	3.2	4.1	4.2	4.3	4.4	5.1	5.2	5.3

1. ด้านคุณธรรมและจริยธรรม ดังนี้
1.1 มีจิตสำนึกและตระหนักในการปฏิบัติตามจรรยาบรรณทางวิชาการและ/หรือวิชาชีพ
1.2 มีวินัย ตรงต่อเวลา ซื่อสัตย์ และรับผิดชอบต่อตนเองและสังคม
1.3 มีจิตสาธารณะ รักและภาคภูมิใจในท้องถิ่น สถาบัน และประเทศชาติ
1.4 มีทัศนคติที่ดีต่ออาชีพและแสดงออกซึ่งคุณธรรมและจริยธรรมในการปฏิบัติงานและการปฏิบัติตนต่อผู้อื่นอย่างสม่ำเสมอ

2. ด้านความรู้ ดังนี้
2.1 มีความรู้ความเข้าใจในหลักการและทฤษฎีสำคัญในสาขาวิชาภาษาเยอรมัน ภาษาฝรั่งเศส ภาษาสเปน
2.2 มีทักษะและประสบการณ์การเรียนรู้ในสาขาวิชาภาษาสเปน หรือภาษาเยอรมัน หรือภาษาฝรั่งเศส สามารถปฏิบัติงานในสาขาวิชาการ/วิชาชีพในสถานการณ์ต่างๆ ได้
2.3 มีความรู้ความเข้าใจในพัฒนาการใหม่ๆ ในสาขาวิชา รวมถึงงานวิจัยที่เกี่ยวข้องเพื่อการแก้ไขปัญหาและการต่อยอดองค์ความรู้ในสาขาวิชา
2.4 มีความรู้ความเข้าใจและตระหนักถึงคุณค่าความสำคัญของอารยธรรมเยอรมัน ฝรั่งเศส สเปน
2.5 มีความรู้ความเข้าใจในภาษาสเปน หรือภาษาเยอรมัน หรือภาษาฝรั่งเศส ที่เกี่ยวข้องกับภูมิภาคลุ่มน้ำโขง

3. ด้านทักษะทางปัญญา ดังนี้
3.1 สามารถค้นหา ตีความ และประเมินสารสนเทศ เพื่อใช้ในการพัฒนาความรู้และการแก้ปัญหาทางวิชาการได้อย่างสร้างสรรค์
3.2 สามารถคิดวิเคราะห์และริเริ่มสร้างสรรค์ โดยใช้ความรู้และประสบกา รณ์ของตนในการแก้ปัญหาการทำงานได้

4. ด้านทักษะความสัมพันธ์ระหว่างบุคคลและความรับผิดชอบ ดังนี้
4.1 มีภาวะผู้นำ มีความคิดริเริ่มในการวิเคราะห์ปัญหาได้อย่างเหมาะสมบนพื้นฐานของตนเองและของกลุ่ม
4.2 ตระหนักในความแตกต่างหลากหลายทางสังคมและวัฒนธรรม สามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ดี
4.3 สามารถปฏิบัติและรับผิดชอบงานที่ได้รับมอบหมายตามหน้าที่และบทบาทของตนในกลุ่มงานได้เหมาะสม
4.4 มีความรับผิดชอบในการเรียนรู้เพื่อพัฒนาตนเองและสาขาวิชาการ/วิชาชีพอย่างต่อเนื่อง

5. ด้านทักษะในการวิเคราะห์เชิงตัวเลข การสื่อสารและการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ ดังนี้
5.1 มีความสามารถในการใช้กระบวนการทางวิทยาศาสตร์หรือคณิตศาสตร์หรือกระบวนการวิจัยในการคิดวิเคราะห์หรือแก้ปัญหาในชีวิตประจำวันและในการปฏิบัติงานในสาขาวิชาชีพได้
5.2 มีความสามารถในการใช้เทคโนโลยีคอมพิวเตอร์และสารสนเทศในการสื่อสาร การแสวงหาความรู้ด้วยตนเอง การจัดเก็บและประมวลผลข้อมูลและการนำเสนอข้อมูลสารสนเทศ เพื่อประโยชน์ในการศึกษาในสาขาวิชาการ/วิชาชีพได้
5.3 มีความรู้และความสามารถในการใช้ภาษาทั้งการฟัง การพูด การอ่านและการเขียน และสามารถสื่อสารกับผู้อื่นได้อย่างมีประสิทธิภาพ